Malverina je nová zajímavá moravská odrůda, její aroma žlutého banánu je doplněno o tón sladkého koření skořice. Je ideální ke kořenitým jídlům a tučným sýrům.
Alkohol: 11,5 %
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 12,3 g/l
Celkové kyseliny: 6,8 g/l
Obec: Milotice
Viniční trať: Kopce
Přírodně sušené hrozny daly vzniknout dezertnímu vínu z Hibernalu. Vůně koncentrovaného rybízu s kombinací medu. Ocenění: - Grand Or, Vinalies Internationales, Paříž 2024 - Prague Premium Gold, 93 bodů. Prague Wine Trophy 2023- …
Alkohol: 8,0%
Objem: 0,2l
Zbytkový cukr: 209,8 g/l
Celkové kyseliny: 8,5 g/l
Obec: Šardice
Viniční trať: Kameny
Black Hill cuvée 2024 - polosuché
Black Hill je cuvée z mé nejstarší vinice, jedná se o kombinaci Sylvánského a Sauvignonu. Aromatika vína směřuje do vůně zeleného bombónu a čerstvého ovoce.
Alkohol: 13,5%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 4,9 g/l
Celkové kyseliny: 7,0 g/l
Obec: Milotice
Viniční trať: Šidleny
