Možná nečekáné, ale udělali jsme suchou Pálavu, tak aby se více hodila do gastronomie svojí vůní po pomerančové kůře s kořenitým závěrem v chuti.
Alkohol: 14,5%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 1,7 g/l
Celkové kyseliny: 6,0 g/l
Obec: Milotice
Viniční trať: Šidleny
Black Hill je cuvée z mé nejstarší vinice, jedná se o kombinaci Sylvánského a Sauvignonu. Aromatika vína směřuje do vůně zeleného bombónu a čerstvého ovoce. Ocenění: Prague Gold, Prague Wine Trophy 2024, 89 bodů
Alkohol: 13,0%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 2,1 g/l
Celkové kyseliny: 6,4 g/l
Obec: Milotice
Viniční trať: Šidleny
Tramín má svoji fantastickou vůni rozkvetlé růže a fialek.Chuť je delikátní s příjemně medovým zbytkovým cukrem.
Alkohol: 12,5%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 5,8 g/hl
Celkové kyseliny: 5,9 g/hl
Obec: Milotice
Viniční trať: Kopce